Die Küche ... Tradition & Moderne

Viele Produkte der Region, österreichische Küche modern zubereitet. Auf unserer Karte finden Sie Klassiker wie Tafelspitz, Kalbsbeuschel & Gebackenes. Moderne und auch vitale Gerichte. Großes aus der Mehlspeisküche wie Grießknödel mit Vanille-Rumeis, Schokoladesoufflee und vieles mehr.
Ab und zu schauen wir auch über die Grenzen hinaus und versuchen andere Länder ein wenig einzubinden. Haupt-
sächlich sind wir bestrebt das Kulturgut österreichische Küche, also das „Kulinarische Österreich” weiterzutragen.